Resep: Nikmat Bolu Coklat Keju
Bolu Coklat Keju.
Anda dapat membuat Bolu Coklat Keju using 15 bahan dan 9 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Bolu Coklat Keju
- Siapkan 5 butir telur.
- Anda perlu 180 gr gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt sp/tbm/ovallet.
- Anda perlu 150 gr tepung terigu.
- Ini 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt baking powder.
- Ini 1 sachet bubuk coklat.
- Ini 1 sachet chocolatos bubuk (optional).
- Siapkan 1/2 sdt kopi bubuk.
- Anda perlu 1 sachet susu dancow vanilla.
- Siapkan 5 sdm margarin yang dilelehkan.
- Ini 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya mentega olesan.
- Siapkan Secukupnya mesis.
- Siapkan Secukupnya keju.
Bolu Coklat Keju langkah-langkah
- Siapkan semua bahan..
- Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga warna putih berjambul..
- Masukkan ayakan terigu, baking powder dan vanilli bubuk secara perlahan dan aduk teknik balik menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Jika sudah bagi adonan menjadi 2 untuk memisahkan menjadi bolu vanilla dan coklat..
- Masukkan dancow bubuk kedalam adonan yang 1 serta coklat bubuk dan kopi ke adonan yang lainnya lalu aduk hingga rata dengan teknik balik agar tidak kempis..
- Masukkan mentega dan minyak sayur masing masing kedalam adonan hingga sama rata lalu aduk kembali dengan teknik balik..
- Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 200 derajat celcius (menyesuaikan oven masing masing) dengan api bawah. Beri pula olesan mentega dan taburan tepung ke loyang agar tidak lengket saat dikeluarkan..
- Masukkan adonan coklat terlebih dahulu ke loyang baru adonan yang putih. Panggang selama 35 menit api bawah dan 10 menit api atas. (Menyesuaikan oven masing masing).
- Olesi mentega disaat bolu sudah dingin lalu beri parutan mesis dan keju diatasnya💖.