Resep: Lezat Bolu Abon dan Keju
Bolu Abon dan Keju.
Anda dapat membuat Bolu Abon dan Keju using 10 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Bolu Abon dan Keju
- Anda perlu 4 butir telur.
- Anda perlu 1/2 sdt emulsifier.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Ini 85 gr mentega.
- Ini 90 gr tepung kunci biru.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Ini 15 gr tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Olesan: buttercream + icing sugar (saya whipecream).
- Ini Taburan: keju dan abon/sesuai selera.
Bolu Abon dan Keju langkah-langkah
- Lelehkan mentega, sisihkan.
- Mixer telur bersama gula pasir dan emulsifier sampai mengembang kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk sambil di ayak, mixer sebentar dengan speed rendah, aduk lagi dengan spatula, masukkan mentega lalu aduk rata lagi, pindahkan adonan ke loyang, saya pakai loyang brownies seadanya.
- Panggang bolu dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya, panggang selama 25 menit dengan suhu 170/sesuai oven masing masing. Dinginkan lalu oles dengan buttercream atau whipecream dan beri taburan.