Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / aneka masakan ayam / ayam / ayam geprek / bumbu ayam geprek / geprek / menu buka puasa / resep ayam geprek

Resep: Enak Ayam geprek

Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. You can have Ayam geprek using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam geprek

  1. Prepare of Bahan Ayam krispi:.
  2. Prepare 1/4 kg of ayam (potong, rebus dg bumbu soto. Note:q bumbu instan).
  3. You need 200 gram of Tepung terigu.
  4. You need 1/2 sdt of baking powder.
  5. Prepare 1 Bks of Masako sapi.
  6. Prepare of Air (secukupnya, sampe adonan kental).
  7. Prepare 250 gram of tepung panir.
  8. It's of Minyak goreng.
  9. You need of Bahan sambal:.
  10. It's 2 siung of bawang putih.
  11. Prepare 20 buah of cabe rawit (bisa sesuai selera).
  12. It's secukupnya of Gula.
  13. Prepare secukupnya of Garam.
  14. Prepare of Minyak panas.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Ayam geprek step by step

  1. Buat ayam krispi: masukkan ayam kedalam adonan tepung yg sudah kental (tepung, Masako, baking powder, air). Lalu masukkan kedalam wadah berisi tepung panir. Goreng hingga matang kecoklatan..
  2. Kupas bawang putih, cuci cabe. Potong semua bahan. Uleg dengan gula dan garan hingga halus. Lalu siram dengan minyak panas. Geprek ayam diatasnya..
  3. Note: bisa diberi toping sesuai selera. (Q biasanya pake keju parut).

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.