Bagaimana caranya Membuat Enak Ayam Geprek Ala Nani

Ayam Geprek Ala Nani.

You can have Ayam Geprek Ala Nani using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek Ala Nani

1. It's 5 potong of ayam.
2. Prepare Secukupnya of air perasan jeruk nipis.
3. It's Secukupnya of garam.
4. You need 1 liter of minyak makan.
5. Prepare of Bumbu ulek:.
6. You need 6 siung of bawang merah.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. It's 1/2 ons of cabe rawit campur cabe merah (sesuai selera).
9. Prepare 1 helai of daun jeruk nipis.
10. Prepare Sejumput of garam.
11. It's 1 buah of tomat.
12. It's of Bahan celup:.
13. You need 1 sachet of susu dancow.
14. You need 250 ml of air matang.
15. Prepare of Bumbu tepung ayam (mis:sajiku).

Ayam Geprek Ala Nani instructions

1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Uleni sampai bumbu meresap..
2. Masukkan dalam kulkas minimal 6 jam, agar bumbunya benar-benar meresap.
3. Siapkan bumbu celup, susu dancow+air matang 250ml. Kocok sampai rata.
4. Siapkan tepung bumbu ayam goreng (mis:sajiku) dalam wadah.
5. Gulingkan potongan ayam kedalam tepung, lalu celupkan dalam larutan susu dancow..
6. Setelah itu, gulirkan kembali ke wadah tempat tepung bumbu ayam goreng..
7. Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu masukkan masukkan potongan ayam kedalam minyak panas..
8. Goreng ayam sampai matang (kecoklatan) dengan menggunakan api sedang mencerung kecil agar daging ayam benar-benar matang sempurna.
9. Ulek, semua bahan ulek (bawang, cabe, garam, daun jeruk nipis).
10. Geprek ayam diatas bekas ulekan cabe.
11. Sajikan hangat bersama sambel ulekannya.
12. Selamat mencoba:-).

Share :