Resep: Lezat Ayam geprek ala amalia
Ayam geprek ala amalia.
You can have Ayam geprek ala amalia using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek ala amalia
- You need 1 of sayap ayam.
- Prepare 15 biji of cabai rawit.
- You need 1 biji of cabai merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's Sedikit of merica bubuk.
- It's 1 bks of tepung sajiku.
- You need 5 sdm of air es.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
- It's of Garam.
- It's of Penyedap rasa.
- It's of Gula.
Ayam geprek ala amalia instructions
- Rebus sebentar sayap sampai mendidih lalu tiriskan, buat adonan basah dan kering dari tepung sajiku, adonan basah pake air es yah.
- Pertama masukan sayap kedalam adonan basah, lalu masukan ke adonan kering.
- Panaskan minyak lalu goreng smpai kuning keemasan, angkat tiriskan.
- Buat sambelnya, cabai merah, cabai rawit bawang putih goreng sebentr lalu ulek kasar beri sedikit garam, penyedap rasa, dan gula.
- Langkah trakhir campurkan sambel ke ayam yg tdi sudah digoreng, geprek2 agar tercampur dan sudah jadiii.
- Selamat mencobaa 😊.