Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bolu / tape

Resep: Lezat Bolu Tape

Bolu Tape.

Bolu Tape Anda dapat memasak Bolu Tape using 8 bahan dan 8 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Bolu Tape

  1. Ini 300 gr tape singkong.
  2. Anda perlu 160 gr terigu protein sedang.
  3. Ini 170 gr gula pasir.
  4. Siapkan 5 butir telur.
  5. Ini 1/2 sdt tbm.
  6. Ini 75 cc santan kental (65 cc santan instan + 10 cc air).
  7. Siapkan 160 gr mentega dicairkan.
  8. Anda perlu secukupnya keju parut.

Bolu Tape tahapan

  1. Haluskan tape singkong dan campur dengan santan sampai rata.
  2. Kocok gula pasir+telur+tbm dengan mixer speed sedang sampai agak kaku dan mengembang.
  3. Masukkan tape yang sudah dihaluskan tadi lalu kocok kembali dengan mixer speed rendah, kocok sampai rata tercampur.
  4. Masukkan tepung terigu lalu aduk balik dengan spatula sampai rata.
  5. Masukkan mentega cair lalu aduk balik dengan spatula sampai rata.
  6. Masukkan ke loyang, taburi dengan keju parut di bagian atasnya.
  7. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama sekitar 40 menit. tes kematangan dengan ditusuk, kalau sdh tidak lengket berarti sudah matang.
  8. Siap hidangkan.