Resep: Nikmat Bolu Cokelat Panggang
Bolu Cokelat Panggang.
Anda dapat membuat Bolu Cokelat Panggang using 8 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Bolu Cokelat Panggang
- Anda perlu 4 butir telur ayam.
- Siapkan 8 1/2 sdm gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt emulsifier (saya pakai ovalet).
- Ini 1/2 sdt baking powder.
- Anda perlu 15 sdm tepung terigu.
- Anda perlu 5 sdm cokelat bubuk.
- Siapkan 14 sdm margarin.
- Ini Secukupnya choco chips (bila suka).
Bolu Cokelat Panggang langkah-langkah
- Lelehkan margarin terlebih dahulu dengan cara di-tim..
- Mixer telur, gula, dan emulsifier sampai rata, mengembang dan berjejak (berubah warna menjadi putih, mengembang 2x lipat dan jika diangkat adonannya meninggalkan jejak)..
- Masukkan terigu, baking powder dan coklat bubuk separuh-separuh lalu aduk balik hingga rata dengan spatula/mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan kembali separuhnya dan aduk rata. Jangan terlalu lama, asal rata saja..
- Masukkan margarin yang telah di lelehkan, aduk balik dengan spatula hingga rata..
- Olesi loyang dengan margarin dan terigu agar tidak lengket, masukkan adonan. Hentak-hentakkan agar udaranya keluar dan taburkan choco chips atau topping sesuai selera..
- Panggang dengan suhu 178° api bawah selama 50 menit atau sesuai oven masing-masing hingga matang..
- Temen nyoklat siapp💕.