Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bolu / bolu gula merah / gula merah

Cara Menyiapkan Enak Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah.

Bolu Gula Merah Anda dapat membuat Bolu Gula Merah using 12 bahan dan 5 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Bolu Gula Merah

  1. Ini 200 gr gula merah.
  2. Anda perlu 200 ml air.
  3. Anda perlu 1 sdt vanila.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Anda perlu 2 lbr daun pandan.
  6. Anda perlu 2 butir telur.
  7. Anda perlu 50 gr gula pasir.
  8. Ini 1/2 sdr baking powder.
  9. Ini 1/2 sdt soda.
  10. Siapkan 1 sdt SP /emulsifier.
  11. Anda perlu 250 gr tepung segitiga.
  12. Anda perlu 100 ml minyak.

Bolu Gula Merah tahapan

  1. Masak gula merah,vanili,pandan,garam dgn air sampai gula larut. Angkat dan biarkan dingin..
  2. Ayak tepung bersama baking powder dan soda,sisihkan..
  3. Kocok telur dgn gula pasir dan SP sampai kental berjejak. Tambahkan campuran tepung,dan gula merah mixer sebentar sampai rata. Masukkan minyak aduk balik dgn spatula smpai tercampur,jgn over mix nanti bantet..
  4. Panaskan kukusan. Lapisi tutup dgn serbet.Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus lalu kukus kurleb 15 mnt dgn api sedang cenderung besar. Jgn buka tutup sampai kue matang ya. Angkat dan taruh di cooling rak..
  5. Mekrok cantik ya bun.. Enak dan empuk sampai besoknya msh empuk ya bun...👍. Masukkan plastik biar kulitnya ga kering ya.