Resep: Enak Ayam geprek
Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. You can cook Ayam geprek using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam geprek
- Prepare 250 gr of Ayam.
- It's of Telur 1 butir kocok lepas.
- It's 200 gr of Terigu.
- You need 100 gr of Kanji.
- It's 1 sdm of Garlic powder.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- You need 1/8 sdt of Merica.
- Prepare of Sambal bawang:.
- It's 10 biji of Cabe rawit.
- It's 1 siung of Bawang putih.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Micin.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.
Ayam geprek step by step
- Taburi ayam dg garam dan merica,diamkan 15 menit.
- Campur terigu,kanji,garlic powder,garam,merica.
- Balurkan ayam ke kocokan telur,lalu Balur ke tepung.
- Goreng dg api kecil.
- Campur semua bhn sambal, geprek ayam di atas sambal.siap dihidangkan.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.