Cara termudah untuk Menyiapkan Nikmat Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu Ketan Hitam Kukus.
Anda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus using 8 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Bolu Ketan Hitam Kukus
- Ini 6 butir telur.
- Ini 200 g gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt SP.
- Ini 350 g tepung ketan hitam.
- Siapkan 1/2 sdt vanila.
- Ini 1/4 sdt garam.
- Ini 200 ml santan instans (kara).
- Ini 150 ml minyak.
Bolu Ketan Hitam Kukus tahapan
- Kocok dengan mixer telur, gula, garam dan SP, bertahap dr speed rendah hingga berbuih, lalu speed tinggi sampai kental berjejak. Matikan mixer.
- Masukkan tepung ketan hitam dan vanili, aduk balik dengan spatula. Lalu tuangkan minyak dan santan, aduk balok dan pastikan tidak ada endapan cairan di adonan bawah..
- Tuangkan adonan kedalam cetakan, aku ake cetakan tulban 22cm. Sebelumnya cetakannya sudah di olesi minyak dulu ya. Lalu kukus selama 40 menit (sampai matang).
- Bolu kukus siap disajikan.