Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ayam / ayam geprek / resep ayam geprek / sambal / sambal belacan / sambal geprek / sambal terasi

Cara termudah untuk Memasak Lezat Ayam Geprek Sambal Terasi

Ayam Geprek Sambal Terasi. Yang pengen lebih kriuk dan krispi Bisa pake tepung yg lebih kriuk. Di vidio kali ini aku sengaja pake tepung bumbu yang gak terlalu krispi karna aku masih. Kali ini saya share lagi masakan yang pedas ya.

Ayam Geprek Sambal Terasi Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. You can have Ayam Geprek Sambal Terasi using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek Sambal Terasi

  1. Prepare of Ayam.
  2. It's 12 of cabe merah keriting kering.
  3. Prepare 7 of cabe rawit.
  4. Prepare 1/2 of tomat.
  5. Prepare 1/2 of terasi ABC.
  6. Prepare 4 siung of baput.
  7. It's 2 siung of bamer.
  8. It's of Daun kemangi (bahan tambahan).
  9. It's of Minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng).
  10. Prepare secukupnya of Gula merah.
  11. Prepare secukupnya of Tepung terigu.
  12. It's secukupnya of Garam.
  13. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  14. Prepare secukupnya of Air.

Apa lagi kalau ditambah tahu tempe. Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek Biasanya sih banyak yang menyebutnya sambal bawang. Kalau ayam penyet kan biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal tomat bukan.

Ayam Geprek Sambal Terasi step by step

  1. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.
  2. Lalu, siapkan tepung terigu basah dan kering. Bisa pake tepung bumbu siap saji kalo ga bisa nakar garam..
  3. Celupkan ayam ke dalam tepung tering basah. Lalu, balurkan dengan tepung terigu kering..
  4. Lakukan langkah no. 3 berulang.
  5. Panaskan wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di balurin tepung ke dalam wajan. Ketika warna sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan..
  6. Ayam di geprek sedikit..
  7. Langkah selanjutnya proses pembuatan sambal terasi. Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu di ulek sendiri. Sampai kira kira seperti di gambar..
  8. Kemudian, panaskan minyak di wajan lalu masukkan cabe yg sudah digiling aduk rata hingga matang..
  9. Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Selamat menikmati dan mencoba dirumah 😊.

Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek Garam secukupnya. Namun bagaimana rasanya saat sambal terasi ini dijadikan bumbu yang disiramkan pada ayam goreng gurih yang digeprek? Tentu sudah Anda bisa membayangkan bagaimana lezatnya bukan? Penasaran dengan resep dan cara memasak ayam geprek enak sambal terasi yang rasanya dapat.