Resep: Gurih Bolu gulung pelangi_Rainbow roll
Bolu gulung pelangi_Rainbow roll. Bolu Gulung Pelangi dalam video ini dibuat dengan kombinasi warna-warna Pelangi. Untuk isiannya diberi butter cream dan parutan keju. Biarkan sampai dadar lepas sendiri dan letakan di piring.
Resep Kue Bolu Kukus Mekar Pelangi Gurih. Nyobain Brownies Ovomaltine dan Bolu Gulung Stroberi Brown Out Cake. Loving Creations for You: Rainbow Swiss Roll with Strawberries and Cream. Anda dapat memasak Bolu gulung pelangi_Rainbow roll using 11 bahan dan 12 steps. Inilah cara Anda memasak .
Bahan dari Bolu gulung pelangi_Rainbow roll
- Siapkan 7 butir telur ayam (uk besar).
- Anda perlu 250 gr gula pasir halus (bisa sesuaikan).
- Siapkan 20 gr emulsifier.
- Anda perlu 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 10 gr maizena.
- Anda perlu 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt BP.
- Ini 1 sachet santan instan (65ml).
- Siapkan 65 ml minyak goreng.
- Siapkan Pewarna makanan.
Gulung perlahan bolu saat masih panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake). Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Bolu gulung pelangi_Rainbow roll tahapan
- Siapkan bahan bakunya.
- Siapkan 3 loyang uk 24*24cm, alas dan kertas gulungnya.
- Kocok telur, gula pasir, emulsifer, vanila bubuk dengan speed rendah,setelah tercampur rata naikkan speed lalu kocok sampai kental berjejak.
- Turunkan speed rendah Lalu masukkan bahan kering : tepung, mz & susu yang sudah di ayak sebelumnya, kocok rata lalu masukkan minyak & santan instan, aduk balik sampai rata. Pastikan jangan ada minyak yg tertinggal di dasar bowl..
- Siapkan mangkok dan bagi menjadi beberapa, kira2 satu mangkok sekitar @180gr (bisa sesuaikan saja dengan ukuran bowl nya), beri warna dan masukkan ke dalam contong plastik..
- Ambil loyang yang sudah diberi alas dan dioles carlo, coretkan masing2 warna diatas loyang, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan kukusan (langseng) dengan api sedang.Begitu uap panas masukkan loyang yang berisi adonan. Kukus sekitar 10menit, lalu keluarkan dari langseng, biarkan hingga uap panasnya hilang.
- Balikkan di atas serbet bersih / atau kertas gulung, kipas2 sebentar dan tekuk sedikit tepian bolu sebagai langkah awal untuk menggulung bolo nanti..
- Siapkan bahan filling,saya menggunakan buttercream keju dan keju cheddar parut.
- Posisikan bagian dalam bolgul menghadap kita, dan bagian luar menghadap alas gulungnya. Lalu Oles bagian dalam bolu gulung dengan buttercream dan taburan keju (liat gambar) gulung perlahan sambil dipadatkan dengan kertas gulungnya, rapatkan dan rapikan ujung kanan kirinya. Buka gulungan setelah 10menit, atau simpan di kulkas sampai diinginkan..
- Buka gulungan dan potong sisinya dan rapikan. Sajikan..
- Bisa dijadikan hantaran atau gift, selamat mencoba moms,😘😍.
Bolu gulung rainbow sangat cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan baik anak-anak hingga dewasa. Mungkin Anda ingin mencoba membuat bolu gulung rainbow yang nantinya bisa Anda kembangkan menjadi usaha rumahan. Di bawah ini akan saya jelaskan cara membuat kue bolu. Bolu gulung rainbow warna pelangi ini tidak hanyak unik tapi disukai karena rasanya yang manis dan lezat serta mengembang. Membuat kue bolu gulung kukus (roll cake) ini tidaklah sulit cukup mudah dengan tampilan istimewa membuat kita sangat puas dan senang melihat kombinasi warna yang.