Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bolu / bolu panggang / cake / ketan / kue / panggang

Cara Membuat Lezat Bolu Ketan Panggang

Bolu Ketan Panggang.

Bolu Ketan Panggang Anda dapat membuat Bolu Ketan Panggang using 7 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Bolu Ketan Panggang

  1. Siapkan 175 gram gula pasir.
  2. Anda perlu 4 butir telur ayam.
  3. Siapkan 1 sdt SP.
  4. Ini 150 gram tepung ketan putih.
  5. Anda perlu 50 gram tepung terigu segitiga biru.
  6. Ini 4 sdm air pandan/pewarna makanan.
  7. Ini 100 gram mentega cair.

Bolu Ketan Panggang tahapan

  1. Campur tepung ketan dengan tepung terigu. Sisihkan..
  2. Panaskan oven. Lelehkan mentega di dalam loyang..
  3. Mixer gula pasir, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang..
  4. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan tepung ketan yang sudah dicampur dengan tepung terigu sedikit demi sedikit. Selang-seling dengan air pandan/pewarna makanan. Aduk hingga merata..
  5. Terakhir, masukkan mentega cair. Aduk balik dengan spatula. Sisa mentega di loyang diratakan ke seluruh permukaan loyang..
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang. Oven (saya pakai otang) selama 45 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan tingkat kematangan bolu. Setelah matang, keluarkan dari oven. Siap untuk disajikan. Alhamdulillah tidak lengket sama sekali, mudah dikeluarkan dari loyang. Happy cooking 🤓.