Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Enak Bolu Pandan

Bolu Pandan.

Bolu Pandan Anda dapat memasak Bolu Pandan using 8 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Bolu Pandan

  1. Siapkan 5 butir telur.
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 200 gram gula pasir.
  4. Anda perlu 1 sdt tbm.
  5. Anda perlu 1/2 sdt vanili.
  6. Anda perlu 150 ml santan kental (saya pakai kara 100 ml + air 50 ml).
  7. Anda perlu 50 ml minyak goreng.
  8. Anda perlu secukupnya Pasta pandan.

Bolu Pandan tahapan

  1. Campurkan gula, telur dan sp lalu mix dengan kecepatan tinggi, mssukkan vanili lalu mix kembali hingga putih berjejak..
  2. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak perlahan..
  3. Masukkan santan, pewarna dan minyak bergantian. Pastikan minyak tercampur rata dan tidak memgendap dibawah agar bolu tidak bantet nantinya..
  4. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu..
  5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Saya menggunakan oven tangkring dengan suhu 150° selama kurang lebih 30 menit..
  6. Selamat mencoba..