Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ayam / ayam geprek / bumbu ayam geprek / cara membuat ayam geprek / masakan menu buka puasa / menu buka puasa / menu buka puasa lauk pauk

Resep: Masakan Ayam geprek

Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. You can cook Ayam geprek using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam geprek

  1. Prepare of Dada ayam 500 gram (d potong2 dan d bumbuhi).
  2. You need of Bumbu halus.
  3. It's of Bawang putih 4 siung di haluskan.
  4. Prepare of Merica.
  5. You need of Garam dan masako secukup nya.
  6. It's 1 butir of Telur.
  7. You need of Tepung bumbu apa sj.
  8. Prepare of Minyak untuk mnggoreng.
  9. You need of Pelengkap.
  10. You need of Ketimun dan kemangi.
  11. It's of Lombok dan bawang putih yg msih utuh d goreng.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Ayam geprek step by step

  1. Ayam yg sdh d bersihkan, di bumbuhi dgn bumbu halus tadi, garam dan masako, biarkan 10 mnit agar bumbunya meresap.
  2. Stelah 10 mnit masukkan telur 1 butir campur kmbli, sambil minyak di panaskan.
  3. Siapkan tepung bumbunya, remas2 ayam pada tepung bumbu kmudian goreng sampe kuning kecoklatan, stlah matang tiriskan.
  4. Siapkan lombok dan bawang putih yg sdh d goreng tadi di cobek beri masako sdikit, ulek, kmudian masukkan ayam yg sdh d goreng geprek d sambel nya.
  5. Kasih tambhan ketimun dan kemangi, silahkan mncoba....

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.