Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / 2 telur / bolu kukus / bolu kukus pandan / kue kukus / pandan

Cara termudah untuk Memasak Enak Bolu Kukus Pandan 2 Telur

Bolu Kukus Pandan 2 Telur.

Bolu Kukus Pandan 2 Telur Anda dapat memasak Bolu Kukus Pandan 2 Telur using 9 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Bolu Kukus Pandan 2 Telur

  1. Anda perlu 2 butir telur uk.medium.
  2. Ini 100 gr gula pasir (80 gr kl gak suka manis).
  3. Siapkan 1 sdt SP.
  4. Siapkan 100 gr terigu.
  5. Ini 80 ml margarin cair (saya pke minyak goreng).
  6. Ini sejumput vanilli.
  7. Siapkan sejumput garam.
  8. Ini 1 sdt pasta pandan.
  9. Ini pelengkap : buttercream, whip cream, keju parut.

Bolu Kukus Pandan 2 Telur tahapan

  1. Kocok dg speed tinggi : telur sampai berbusa. masukkan gula pasir secara bertahap (2x). mixer lagi lalu tambahkan SP. Mixer sampai putih mengembang dan kental berjejak sekitar 7 - 10 menit. (wajib kental berjejak).
  2. Turunkan speed ke yg paling rendah : masukkan vanilli, garam dan terigu yg sudah diayak secara bertahap. aduk rata..aduk bentar aja asal rata..
  3. Tuang pasta pandan dan margarin cair / minyak sayur. aduk rata dg speed rendah. pastikan minyak tidak mengendap di dasar adonan..
  4. Tuang ke loyang uk.20 cm yg sudah diolesi margarin / minyak sayur. hentak2kan loyang agar gelembung udara keluar..
  5. Panaskan kukusan sampai mendidih. Kukus dg api besar sekitar 10 - 15 menit. test tusuk. pastikan tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke adonan..
  6. Panas2 keluarkan dr loyang. dinginkan. hias sesuai selera.