Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ayam / ayam geprek / geprek / masakan ayam / menu buka puasa / olahan ayam / tepung bumbu sajiku ayam geprek

Bagaimana caranya Mempersiapkan Lezat Ayam geprek sambal terasi

Ayam geprek sambal terasi. Yang pengen lebih kriuk dan krispi Bisa pake tepung yg lebih kriuk. Di vidio kali ini aku sengaja pake tepung bumbu yang gak terlalu krispi karna aku masih. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Ayam geprek sambal terasi Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe. Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. You can cook Ayam geprek sambal terasi using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam geprek sambal terasi

  1. Prepare of Bahan ayam goreng :.
  2. It's 500 gr of Ayam.
  3. You need 1 bungkus of tepung sajiku serbaguna.
  4. Prepare 1 bh of jeruk kunci.
  5. Prepare 1 sdt of merica bubuk.
  6. Prepare secukupnya of Garam.
  7. Prepare 2 bh of bawang Putih (dihaluskan).
  8. You need of Bahan sambal :.
  9. Prepare 3 bh of bawang putih.
  10. Prepare 2 bh of bawang merah.
  11. Prepare 25 bh of cabe rawit.
  12. It's 10 bh of cabe hijau kecil.
  13. Prepare 5 bh of cabe merah.
  14. Prepare of Gula merah 1 bh (Kecil).
  15. You need 1/2 sdt of garam kasar.
  16. You need 1 bh of terasi.

Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek Biasanya sih banyak yang menyebutnya sambal bawang. Kalau ayam penyet kan biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal tomat bukan. Namun bagaimana rasanya saat sambal terasi ini dijadikan bumbu yang disiramkan pada ayam goreng gurih yang digeprek? Tentu sudah Anda bisa membayangkan bagaimana lezatnya bukan?

Ayam geprek sambal terasi instructions

  1. Lumuri ayam yang sdh dibersihkan dengan jeruk kunci, garam, merica, dan bawang putih yg sdh dihaluskan. Diamkan kurang lebih 5 menit.
  2. Bagi 2 adonan tepung sajiku serbaguna buat adonan basah dan kering. Celupkan ayam ke dalam adonan goreng ayam sampai kuning kecoklatan di minyak panas. Tiriskan.
  3. Bahan sambal yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar sampai agak layu. Kemudian ulek, setelah tercampur geprek ayam diatas sambal. Ayam geprek siap disajikan.

Penasaran dengan resep dan cara memasak ayam geprek enak sambal terasi yang rasanya dapat. Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Terasi. Pertama-tama buat ayam crispy terlebih dahulu, cuci ayam kemudian aduk bersama lada, bawang putih, ketumbar, kunyit. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo. Resep ini pastinya akan membuat ayam geprek Garam secukupnya.