Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / #sama / ayam / ayam geprek / ayam geprek rumahan / bumbu ayam geprek / bumbu geprek / resep ayam geprek

Cara termudah untuk Memasak Masakan Ayam geprek

Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. You can cook Ayam geprek using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam geprek

  1. Prepare 1/2 kg of ayam.
  2. Prepare 2 butir of telur.
  3. You need secukupnya of Tepung cakra kembar.
  4. Prepare of Merica bubuk.
  5. You need of Kaldu jamur.
  6. You need of Garam.
  7. It's of Minyak goreng.
  8. You need of Bumbu sambal :.
  9. Prepare 1 siung of bawang putih kecil.
  10. Prepare sesuai selera of Caberawit merah.
  11. It's of Garam.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.

Ayam geprek instructions

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan.
  2. Siapkan bumbu merica,kaldu jamur, garam,kemudian 2 butir telur,tepung terigu cakra kembar.
  3. Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu.
  4. Masukkan ayam ke tepung,kemudian gulingkan ke dalam telur masukkan ke tepung lagi sambil sedikit di remas2 ke tepung agar keriting,(langkah seperti ini saya lakukan 2x).
  5. Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung kedalam panci penggorengan dengan api sedang setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
  6. Uleg halus cabe rawit merah dan bawang putih sampai halus kemudian beri minyak panas sedikit saja,lalu di atas nya geprek ayam yang sudah digoreng tadi,beri lalapan sesuai selera dan siap untuk dihidangkan bersama nasi anget untuk keluarga tercinta😘.

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.