Cara Membuat Lezat Bolu Pandan santan
Bolu Pandan santan.
Anda dapat membuat Bolu Pandan santan using 11 bahan dan 11 steps. Inilah cara Anda membuat.
Bahan dari Bolu Pandan santan
- Siapkan 4 butir Telor.
- Ini 200 gram Terigu.
- Siapkan 200 gram Gula.
- Ini 50 ml Minyak goreng.
- Siapkan Santan instan 65 ml 1 pcs.
- Siapkan 1 sdt Sp.
- Ini 1/2 sdt Vanilli bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt Baking powder.
- Anda perlu 75 ml Jus Pandan.
- Anda perlu Susu bubuk 2 sdm/1 sachet.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
Bolu Pandan santan langkah-langkah
- Bikin terlebih dahulu jus Pandan dg cara 10 lembar daun Pandan yg udah dipotong2 & air secukupnya d blender lalu saring.. Sisihkan & ukur sebanyak 75 ml..
- Mixer dg kecepatan tinggi gula, sp & telor smpai mengembang kira2 15 menit.
- Setelah mengembang berjejak tambahkan santan instan aduk rata.
- Lalu tambahkan terigu yg sudah disaring, baking powder, garam, susu bubuk, vanilli aduk rata /bisa di mixer dg kecepatan rendah dg catatan jgn terlalu lama krna bisa bikin bolu bantat.
- Kemudian tuangkan jus Pandan aduk rata menggunakan spatula.
- Terakhir masukan minyak goreng aduk rata.
- Setelah itu masukan ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega terlebih dahulu & ditaburi terigu.
- Masukan ke dlm oven tunggu smpai mateng kurang lebih 30-45 menit.
- Jangan lupa di bolak balik seperlunya supaya tidak gosong ttapi jngan sering2 karena bisa bikin bolu bntat..
- Setelah matang keluarkan dari oven tunggu dingin bila ingin dikasih toping butterkrim & keju bisa juga langsung dilahap hangat2,,.
- Kue pandan Wangi siap dihidangkan 😊.