Resep: Masakan 2. Ayam Geprek NDOWER

2. Ayam Geprek NDOWER.

You can cook 2. Ayam Geprek NDOWER using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 2. Ayam Geprek NDOWER

1. You need 1 potong of Ayam (kalo aku potong 8).
2. It's of Bahan Ungkep.
3. You need 1 ruas of kunyit.
4. Prepare 1 ruas of jahe.
5. Prepare 1 of sereh.
6. Prepare 3 of salam.
7. It's 2 ruas of Laos.
8. It's 2 lembar of Daun jeruk.
9. Prepare of Garam.
10. Prepare of Bahan tepung.
11. You need 1 bungkus of tepung chiken.
12. It's of Bahan Sambel Geprek.
13. It's 30 biji of rawit setan.
14. It's 5 biji of bawang putih.
15. Prepare of Gula.
16. You need of Garam.

2. Ayam Geprek NDOWER instructions

1. Haluskan bumbu kunyit jahe laos kemudian beri air 1lt dan campuran bahan Ungkep lainnya.
2. Masukan ayam, Ungkep kurleb 30menit, matang tiriskan.
3. Kemudian tepung bagi menjadi 2 bagian, 1/4 diberi air dingin secukupnya kemudian 3/4 untuk bahan ulenan.
4. Goreng Ayam hingga coklat keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.
5. Sekarang kita bikin sambel gepreknya ya mam, Campurkan cabe rawit, bawang putih,sedikit gula dan garam. Ulek kasar ajah ya mam, setelah dirasa sudah cukup campuran sedikit minyak panas bekas goreng ayam tadi.
6. Naaah sekarang Geprek deh ayamnya, kemudian tata sambel di atas ayam ya bun. Eeeemmmmm nyammiiiiiii.
7. Alhamdulillah anak2 syyuuuuka dan lahap. Sambel Geprek ini juga cocok untuk temen telur Geprek,tempe dan tahu B-).

Share :