Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / #goldenapron3 / #pejuanggoldenapron3 / bolu / ketan hitam / kukus

Cara termudah untuk Menyiapkan Sedap Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Anda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Kukus using 10 bahan dan 8 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 2 telor.
  2. Siapkan 100 g tepung ketan hitam.
  3. Anda perlu 1 sdm maizena.
  4. Ini 1 sdm susu bubuk.
  5. Ini 75 g gula pasir.
  6. Siapkan 1/3 mentega dari yang ukuran sachet.
  7. Ini 1 sdm butter.
  8. Siapkan 1/2 sdt SP.
  9. Anda perlu Sejumput BP.
  10. Ini 1 sdm kental manis coklat.

Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.

Bolu Ketan Hitam Kukus langkah-langkah

  1. Mix telor,gula,dan SP sampai pucat berjejak(10menit) dengan speed tinggi.
  2. Cairkan mentega dan butter asal cair saja.
  3. Masukkan maizena,susu bubuk, tepung ketan,BP sambil diayak,mix dengan speed 1.
  4. Masukkan mentega dan butter cair, aduk rata.
  5. Ambil 3sdm adonan campur dengan kental manis coklat sisihkan,sisa adonan bagi 2, masukkan 1bagian ke loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti dan kukus menggunakan api kecil 15 menit dandang sudah dipanasi dulu sampai mendidih, bungkus tutup dandang dengan kain.
  6. Setelah 15menit masukkan adonan yang dicampur dengan kental manis kukus 5menit,dan masukkan sisa adonan kukus kembali 20menit/sampai matang.
  7. Hasil.
  8. Loyang yang saya gunakan 12X12X7.

Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.