Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bolu kukus / kue / kue kukus / layer / resep kue yg di kukus

Cara Membuat Enak Bolu Kukus Layer

Bolu Kukus Layer.

Bolu Kukus Layer Anda dapat membuat Bolu Kukus Layer using 11 bahan dan 4 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Bolu Kukus Layer

  1. Ini 150 gr Tepung Terigu.
  2. Ini 1 sdm Baking Powder.
  3. Ini 1 sdt Garam.
  4. Siapkan 300 gr Putih Telur.
  5. Siapkan 1 sdm SP.
  6. Anda perlu 1 Bungkus Panili Bubuk.
  7. Siapkan 150 gr Gula Pasir.
  8. Ini 2 sdm Minyak Goreng.
  9. Ini 1 Bungkus Santan Instan.
  10. Siapkan Perasa Pandan.
  11. Ini Loyang bundar.

Bolu Kukus Layer langkah-langkah

  1. Campur tepung terigu, baking powder dan garam kemudian ayak halus dan sisihkan. Campur santan dan minyak goreng di wadah laen aduk hingga tercampur lalu sisihkan.
  2. Masukan putih telur, mixer kecepatan sedang hingga berbuih kemudian masukan gula dan SP. Kalo sudah lembut bertekstur masukan sedikit demi sedikit tepung sambil diaduk dengan spatula. Tuangkan santan aduk hingga semua adonan tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 4 bagian, yang 3 bagian masing² beratnya 150gr. Tiap adonan teteskan perasa pandan dengan perbedaan degradasi. Dari hijau pucat kemudian hijau muda lalu hijau pekat. Sisa adonan biarkan berwarna putih..
  4. Bagian dasar adonan putih tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega agar tidak lengket. Kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan yang berwarna hijau pucat, kukus selama 7menit. Lalu hijau muda 7 menit juga, yang terakhir hijau pekat kukus selama 10 menit..