Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / ayam / ayam geprek / bumbu ayam geprek / kentang / kentang goreng / olahan ayam

Bagaimana caranya Mempersiapkan Lezat Ayam Geprek + Kentang Goreng

Ayam Geprek + Kentang Goreng.

Ayam Geprek + Kentang Goreng You can have Ayam Geprek + Kentang Goreng using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Geprek + Kentang Goreng

  1. Prepare 1 pack of Sayap Ayam (beli di supermarket).
  2. You need 1 buah of Jeruk Nipis.
  3. Prepare 100 gr of Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
  4. Prepare 100 gr of Tepung Bumbu.
  5. It's 100 ml of Air Dingin.
  6. Prepare 5 siung of Bawang Putih.
  7. It's Secukupnya of Es batu, garam dan merica.
  8. Prepare of Bahan Sambal.
  9. It's 1 buah of jeruk nipis.
  10. You need Secukupnya of Minyak goreng.
  11. You need Sesuai selera of cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.

Ayam Geprek + Kentang Goreng instructions

  1. Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
  2. Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
  3. Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
  4. Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.