Cara termudah untuk Mempersiapkan Enak Ayam geprek
Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam Geprek Juara, Ayam Geprek Paling Enak di Indonesia, Kami sediakan Hidangan olahan Ayam dengan Sambel Korek untuk Masyarakat Indonesia. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. You can have Ayam geprek using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam geprek
- It's 500 gr of Daging ayam.
- Prepare of Bumbu mari nasi:.
- It's 4 siung of bawang putih.
- It's of Ketumbar bubuk.
- It's of Jahe.
- It's of Kunyit.
- You need of Garam.
- It's of Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis).
- It's of Bahan tepung (campur rata):.
- It's 400 gr of Tepung terigu cakra.
- You need 1 sdm of Maizena.
- It's of Baking soda.
- It's of Penyedap jamur.
- Prepare of Bahan celupan :.
- It's of Air es dan garam bisa juga tambah putih telur.
- You need of Bahan geprek (ulek) :.
- You need 7 buah of cabe rawit.
- It's Sedikit of garam.
- It's of Kaldu jamur.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Apa sih yang bikin ayam geprek begitu ngetrend dan banyak digemari? Tentu karena sensasi pedas gurihnya, dan juga rasa crispy yang khas dari ayamnya.
Ayam geprek instructions
- Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
- Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas.
- Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak.
- Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya..
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya. Perpaduan bumbu pada resep ayam geprek ini memberikan kelezatan yang luar biasa. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.