Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / bolu / bolu pandan / bolu pandan santan / bolu santan / kue santan / santan / terigu santan

Cara Membuat Enak Bolu Santan Pandan

Bolu Santan Pandan.

Bolu Santan Pandan Anda dapat memasak Bolu Santan Pandan using 9 bahan dan 6 steps. Inilah cara Anda membuat.

Bahan dari Bolu Santan Pandan

  1. Anda perlu 200 gram tepung terigu pro sedang.
  2. Ini 180 gram gula pasir.
  3. Anda perlu 4 butir telur.
  4. Anda perlu 100 ml santan (65 santan + 35 ml air).
  5. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  6. Siapkan 1 sdt emulsifier (SP).
  7. Ini 1/2 sdm baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt garam.
  9. Ini Secukupnya pasta pandan.

Bolu Santan Pandan tahapan

  1. Siapkan loyang olesi dengan mantega sampai merata.Kalau sudah,taburi dgn tepung terigu secukupnya,secara merata.Sisihkan.
  2. Campurkan tepung terigu dan BP ayak sampai halus,sisihkan.
  3. Masukkan telur,SP,gula pasir dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak.
  4. Selanjutnya masukkan tepung terigu dan santan secara bertahap.Mixer dengan kecepatan rendah.Campurkan minyak sayur dan pasta pandan aduk menggunakan spantula sampai semua adonan tercampur merata.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang,lalu panggang di oven dengan api sedang sekitar 40 menit..
  6. Test kematangan : tusukkan tusuk sate ke dalam bolu.Kalau tusuk sate tdk lengket kemungkinan sudah matang.Selamat mencoba 😊😊😊.