Bagaimana caranya Membuat Lezat Ayam geprek crispy
Ayam geprek crispy. Cara Ayam Geprek di rumah anda cukup mudah, dengan menyiapkan cabe rawit dan daging ayam, kalian sudah bias membuat ayam geprek seperti di warung-warung. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Ayam Geprek Crispy B'Chick adalah sebuah kreasi menu baru dalam seni olah makanan.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. You can have Ayam geprek crispy using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek crispy
- You need 3 potong of ayam (yang sudah dimarinasi, bisa cek diresep sebelum ini untuk pembuatannya yaah).
- You need 150 gram of terigu cakra (adonan kering).
- Prepare 130 gram of terigu segitiga (adonan basah/pencelup).
- You need 1 sdm of maizena.
- Prepare 1/4 of lada bubuk.
- Prepare 2 siung of bawang putih (cincang).
- It's 1/2 sdm of garam.
- Prepare 1 bks of Royco.
- Prepare 1 btr of telur.
- Prepare secukupnya of air es.
- It's of Bahan sambal:.
- Prepare 10 butir of cabe rawit.
- Prepare 5 butir of cabe merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of minyak sayur.
- Prepare secukupnya of garam, gula, penyedap.
Ayam geprek crispy sambal bawang siap untuk disajikan dan selamat menikmati. Jangan sungkan bertanya atau komentar ya Bunda. Mungkin buat yang sudah mempraktekkan boleh share hasilnya di. Ayam geprek crispy adalah salah satu menu favorit karena memberikan tekstur renyah atau crispy Untuk membuat ayam geprek crispy tidak membutuhkan bahan yang sulit, karena sebenarnya sama.
Ayam geprek crispy instructions
- Bahan pencelup: terigu telur dan air es kocok sampai adonan kental jangan encer, beri sedikit garam lalu aduk sampai rata..
- Bahan kering: terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, garam dan royco diaduk sampai rata..
- Siapkan ayam yang sudah dibumbui (marinasi) celup ke dalam adonan kering sampai rata seluruh permukaan ayam tertutup bahan kering..
- Setelah rata semua celupkan ke dalam adonan basah sampai rata, lalu celupkan lagi ke dalam adonan kering, lalu goreng di minyak panas hingga ayam terendam..
- Goreng dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Untuk membuat sambal korek, ulek semua bahan jangan terlalu halus..
- Panaskan minyak bekas menggoreng ayam sampai benar-benar panas.
- Setelah minyak panas siramkan ke atas sambel yang sudah di haluskan tadi sambil terus di aduk rata.
- Siapkan ayam di piring, penyet ayam memakai ulekan sampai remuk lalu siram sambal korek diatasnya.
- Ayam geprek crispy siap dihidangkan.
Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik. Dipadukan dengan daging ayam berbalut Sajiku® Golden Crispy yang digoreng renyah, hidangan ini tentunya terasa makin mantap dan bikin Mama & keluarga Sajikan sambal di atas ayam geprek. Ayam Geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang di geprek dan Ayam geprek hampir sama seperti dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.